Ribeira Sacra; actualidad en blogs amigos.-

-


Campanario en San Pedro de Rocas
En primer lugar un recorrido por los monasterios con excelentes imagenes de Ricardo Grobas - Vivir Galicia - en este enlace: Ruta por los monasterios de A Ribeira Sacra do Sil  y en el mismo blog: Cinco ideas imprescindibles sobre A Ribeira Sacra.


Y Olegario Sotelo escribe en su "QUINTELA" un extenso articulo que titula "A Ribeira Sacra: un patrimonio natural desaproveitado"  en el que, ademas de otras consideraciones y un serio analisis que merece la pena leer detenidamente, expone una vision critica que compartimos  y que entendemos resumida en los siguientes parrafos: "... as infraestruturas públicas da zona continuaron a estar nun estado precario, e non podemos esquecer que hoxe toda esta comarca está marxinada do resto de Galicia a pesar da imaxe contraria que intentan dar os políticos e as distintas Administracións cando publican libros e folletos turísticos enxalzando as belezas naturais da Ribeira Sacra. Pero cómpre saber que para acceder a estes lugares e contemplar as marabillas que nos ofrece a natureza o visitante ten que pasar pola peripecia de facer un percorrido que resulta moi dificultoso e atoparse así cunha deficiente estrutura viaria e, amais, cunha escasa oferta hostaleira na zona…
   ...Está moi ben que se editen libros e que se repartan folletos turísticos nas diferentes feiras do sector para promocionar a Ribeira Sacra, tamén é positivo ofrecer o servizo do catamarán polas augas dos encoros, pero isto non é suficiente, xa que permanecen os problemas e as inxustizas de sempre: os enormes beneficios que proporcionou a produción de enerxía eléctrica non se viron reflectidos na vida cotiá das xentes da comarca. Unha vez dito isto, penso que sería de xustiza que algúns deses beneficios se destinasen á consolidación das posibilidades turísticas da Ribeira Sacra. E esta consolidación pasa por unha mellora na rede viaria, a cal traería como consecuencia a creación dunha infraestrutura hostaleira e de restauración na zona. Este é o único camiño para lograr que o turismo na comarca non se limite a unha xornada de paseo nun catamarán...
   El articulo completo en el enlace: A Ribeira Sacra: un patrimonio natural desaproveitado

Entradas populares de este blog

Pregón ... y pulpo! Primera tarde de prefiestas en Torbeo

-
Imagen
Mario Vidal se ha encargado de hacer una breve y acertada introducción a la primera tarde de actividades que unos pocos vecinos se han encargado de organizar. Con anterioridad Miguel Ángel Arca había impartido una interesante charla y ya a partir de las ocho y media de la tarde merienda con rico pulpo preparado por una "pulpeira" de tradición, nieta de la Sr Carmen a la que todos los mayores de Torbeo conocimos en las ferias de la comarca. Buen comienzo. Es de agradecer el esfuerzo que los organizadores han hecho para que  podamos disfrutar de unas fiestas en las que se han introducido novedades con la intención de hacerlas más atractivas para todos. La segunda por la izquierda es la abuela de la pulpeira que hoy tuvimos en Torbeo, continuadora del negocio familiar.
Leer más

Filomena Arias “..Probablemente la más importante curandera de Galicia”

-
Imagen
    Ya en otras ocasiones hicimos mención a las distintas publicaciones que han dedicado atención a Filomena Arias y todos en Torbeo conocemos y valoramos la importancia que en el pasado siglo tuvo esta “curandeira”   por sus “obras y milagros”, pero también como excelente   difusora del nombre de   nuestro pueblo, no en vano es reconocida por muchos estudiosos del tema como “ probablemente la más importante curandera de Galicia” .      En esta ocasión retomamos el tema para hacer mención a   ANTON PATIÑO REGUEIRA (ya fallecido) cuyo empeño por   estudiar y dar a conocer a esta “sabia” y por ende a Torbeo no le fue nunca suficientemente reconocido. También reproducimos integro el articulo que en el año 2000 publico Ángel Arnaiz recogiendo información de primera mano que le suministraron David (nieto de Filomena) y algunos vecinos mas del pueblo.           Dejamos para otro momento la publicación también de varias entrevistas que sobre Filomena le hicieron a la siempre recordada Sra
Leer más

"Siempre se trata de esa referencia cultural gallega, de Torbeo..." dice Rubén Rodríguez González que fundo y dirige en Nueva York el restaurante "Nai".-

-
Imagen
 En el video que publica en su cuenta de Instagram Rubén habla de sus orígenes, el pequeño pueblo gallego de Torbeo, y el gran significado que este tiene para él y su cocina. Torbeo es su punto de referencia, así como la cocina gallega, en la que siempre se inspira.  “Siempre se trata de esa referencia cultural gallega, de Torbeo,  cuando cocino hay un reflejo de España, de mi, todo lo que cocino viene de  ese punto de partida: mi familia, Galicia, ingredientes sencillos y de calidad” explica el cocinero.                                                                   Video: Enlaces a lo publicado anteriormente sobre Rubén: "Nai Tapas Bar”, un poco de Torbeo en Nueva York.- -  diciembre 03, 2014 NAI TAPAS, LA MEJOR GASTRONOMÍA GALLEGA (REGENTADO POR RUBEN RODRIGUEZ Y ANA GONZALEZ, DE TORBEO) EN EL CENTRO DE LA GRAN MANZANA 2018 Rubén Rodríguez González, de Torbeo, abre su segundo restaurante en Nueva York; AMIGO BY NAI.- 2020 Rubén Rodríguez González, de Torbeo, incluido en
Leer más