Diez “hongos” habituales en Torbeo en el estudio de Saúl y Fernando de la Peña (Torbeo - Filgueiro) publicado en “Tarrelos”.-
La Federación Galega
de Micoloxía publica la revista “Tarrelos” y en el nº 16 (noviembre de 2014)
Saúl y Fernando de la Peña, de Torbeo, incluyen en su articulo “Contribución al conocimiento de la familia Agaricaceae
en Galicia (I)” varios hongos de esta especie identificados y estudiados en
Torbeo:
-Lepiota coxheadii
-Lepiota ignipes
-Lepiota ochraceosulfurescens
-Lepiota oreadiformis
-Lepiota pilodes
-Lepiota setulosa
-Lepiota xanthophilla
-Leucoagaricus leucothites
-Leucocoprinus brebissonii
-Macrolepiota mastoidea
(Similar calidad gastronómica a la Macrolepiota PROCERA
que es la que habitualmente comemos en Torbeo. El pie hueco, no es comestible)
Enlace al pdf con la revista completa:
Y si os interesa la
micologia en la web Sociedade Micolóxica Lucus - Estudio, promoción y divulgación de la micología - (www.smlucus.org)
todas las revistas publicadas.
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| Macrolepiota procera |
