21 días de Otoño: Quiroga
Esta es una nueva
sección que desde hace días viene publicando la web Turismo Ribeira Sacra que han llamado e ti que ves? , hasta hoy el último artículo
publicado es el de Quiroga que tenéis a continuación. Entre los pendientes
queda el de nuestro concello, en el que seguro habrá referencias a Torbeo.
Décimo séptimo
día rumbo al este: Quiroga. Ya compartiendo dominio con las tierras del Courel
y limitando con la provincia de León, se encuentra este ayuntamiento de 3700
habitantes.
Las huellas
más destacadas de su patrimonio histórico las han dejado los romanos, y vaya si
las han dejado. Montefurado es uno de los legados más preciados de la época del
emperador Trajano. Se trata de una ambiciosa obra de ingeniería de la época con
la que consiguieron desviar el cauce del río y así extraer el oro en el lodo.
El pasado mes de agosto se ha celebrado la primera fiesta romana en el pequeño
pueblo del mismo nombre.
La Sierra del Caurel, espacio natural protegido,
constituye junto a Ancares, la reserva verde de Galicia, extendiéndose también
por A Pobra do Brollón y Ribas de Sil. Han sido habilitadas diferentes rutas de
senderismo que discurren paralelas a ríos de aguas cristalinas y cascadas que
contribuyen a hacer de esta sierra e de Ribeira Sacra un espacio para el
deleite de los sonidos más puros de la naturaleza.
Y si de
gastronomía queremos hablar, no hemos de irnos sin probar algunos de los platos
típicos gallegos bañados en aceite de Quiroga y postres elaborados a base de
miel. Más información en www.concellodequiroga.com
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Quiroga de otoño en Serra do Courel
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