Marmelada de Amoras

Marmelada de Amoras
 (1 kg de amoras, 400 gr de azucre)
  • Limpar ben as amoras
  • Triturar as amoras co batedor
  • Nun cazo, poñer as amoras e o azucre e cocer a lume suave
  • Remover de cando en vez
  • Cando empece a alcanzar a consistencia de marmelada desexada, retirar do lume (cando se arrefría a marmelada, vólvese máis espesa)
  • Introducir en tarros esterilizados e colocalos boca abaixo

Entradas populares de este blog

"Os lingüistas din que Torbeo ten raíz céltica, da palabra tor, que indica a elevación dun terreo".

Filomena Arias “..Probablemente la más importante curandera de Galicia”