TEMPO DE CARNAVAIS…....
Si; los días pasados fueron de fiesta en muchos pueblos de Galicia, el carnaval es para algunos antigua tradición y otros lo han incorporado mas recientemente a su calendario festivo. Antia no dejo pasar la ocasión. Ha habido desfiles de carrozas y mascaras en San Clodio y en Quiroga… así que tuvimos la ocasion bien cerca, pero en Torbeo la celebración que elegimos ha sido cocer la “cachucha”, los garbanzos, los chorizos y todo lo necesario para preparar un exquisito cocido y otro día los grelos y al siguiente el caldo con nabizas..... El mes de Febrero fue especialmente duro; cuatro veces llego la nieve a cuajar, hubo días de fuertes vientos y temperaturas muy bajas; el invierno. Pero estos días que pasamos en Torbeo fueron de sol y buen tiempo y hay que aprovechar para adelantar las faenas; podando la viña por debajo de Moreiras estaban Kike, Palletas y Sierra. Maribel, Manolo, Iván y Jorge por debajo de la “cruz de Chences” y por la “compra” el Carabillo y mas vecinos tijera en mano..que si se quiere vendimiar y beber buen vino hay que cuidar la viña. Neli ara en la cortiña…sin tractor y las vacas de Pepe pacen tranquilas. El agua vuelve a correr abundante por regatos y lameiros y en Lamadepayo y el Carballiño continúan hormigonando los últimos caminos / calles, tambien esta en obras el camino que da acceso a Los Vilares y las maquinas siguen trabajando en los caminos de las viñas. Año de nieves...año de bienes? ...que lo confirmemos.
