T o r b e o

Mi hermano Jorge me habia comentado en mas de una ocasión que habia una variedad de castaño denominada "Torbeana" autoctona de nuestro pueblo y despues de mucho buscar, en el "listado de cultivares de castaña..." de la FAO (ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN) encuentro por fin la "Torbeana". Esta por lo tanto, a buen recaudo en al Banco de Germoplasma de la FAO. Podeis ver el listado completo de las distintas variedades entre la que aparece la "Torbeana" con distintos datos y caracteristicas de las mismas pulsando aqui: Spain . El trabajo cientifico es : "Chestnut cultivars list (Castanea sativa and hybrids) de Josefa FERNANDEZ LOPEZ y Santiago PEREIRA LORENZO, del Centro de Investigaciones Forestales de Lourizan, Apt. 127 - 36080 Pontevedra, Universidad de Santiago de Compostela, Campus de Lugo - 27002 Lugo. En el mismo Organismo y en el enlace adjunto, teneis "Inventario de investigación, de ger...

S i los últimos años fueron de cierto optimismo al iniciarse la limpieza y poda de distintas fincas de castaños, la actual ralentización del ritmo de trabajo y el número creciente de árboles afectados por enfermedades (tinta y chancro) junto a los ataques de “avispiña”   (en Italia   provocó una merma de casi el 90 % de la producción de castaña) hacen temer ahora que,   si no se adoptan medidas de control, la vida de los “castiñeiros” de Torbeo este seriamente amenazada. Y es la gran riqueza de nuestra parroquia, pero los pocos vecinos que aún quedan y dedican parte de su trabajo al cuidado de los castaños, son insuficientes para abordar la magnitud del problema. La sequía actual agravara la situación y este año, salvo algún milagro, la cosecha será escasa y eso desanima y aleja posibles nuevas iniciativas o inversiones. Los soutos de Torbeo están reconocidos entre los más singulares y antiguos de Galicia, poseedores además de una variedad propia de castaños así reconoc...

“La castaña es un fruto que ha sido la base alimenticia de numerosas civilizaciones. Los romanos, de hecho, fueron los que exportaron el castaño a todos los rincones de su imperio. La llegada de la patata y el maíz desde América truncó la importancia de la castaña, relegándola a alimento para clases bajas y animales. Sin embargo, en la actualidad, la castaña vuelve a recuperar su importancia como producto de calidad, sobre todo en Japón. Galicia produce numerosos productos elaborados a partir de la castaña, por eso, el Escarabajo Verde estudia la situación de este fruto en el mundo rural gallego.”   “Por un puñado de castañas”   es el titulo de un completo reportaje que TVE emitió el pasado dia 24 en el programa “El escarabajo verde” sobre la castaña en Galicia y que podeis ver en este enlace: VER VIDEO . El equipo del programa hace un viaje por algunas de las zonas de producción de castaña en Galicia; hablan con vecinos, técnicos e industriales del sector y nos muestran con ...

No  se recuerda una mala cosecha como la actual; muy pocas castañas y los castaños en muy mal estado. Distintas circunstancias (la mas grave seria la despoblación y en segundo orden la pequeñísima superficie de las fincas junto a las reticencias de muchos propietarios a la cesión o arrendamiento de las mismas para su explotación)  han provocado el abandono casi total de los soutos, quebrando la tendencia de  los últimos años en los que varios vecinos habían vuelto a retomar la actividad en los castaños. Estos días se publican distintas y alentadoras noticias con respecto a la castaña; el precio medio está  en torno a  1,30 € por kgr, llegando incluso a los dos € en el caso de algunas variedades de calidad, mucha demanda y muy buenas expectativas para la exportación, medio millón de euros de inversión de la Xunta en los soutos del Caurel, etc . La castaña tiene presente y futuro como actividad  generadora de riqueza y empleo. Torbeo, tan necesitado de ...