miércoles, 8 de abril de 2015

Sementando as patacas…

Como ben sabedes as patacas son alimento básico nas casas de Torbeo; comemolas todo o ano; con grelos, berzas, pulpo, no cocido.. de mil maneiras. Ahora estamos no tempo de  sementalas e a mais apreciada en toda Galicia e da variedad “Kennebec”. Ainda temos veciños que o fan como siempre; o primeiro estercar ben a finca, despois arando co burro, en fin… como debe ser para ter as  patacas mais ricas do mundo.

Neli tuvo a axuda do Toño das Pozas e de Hilario...




Virginia e Pepe xuntaron unha boa cuadrilla.-


Alejos ainda estaba preparando o horto...






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