“Le Grand Dictionaire Géografique et Critique” del año 1726 incluye a Torbeo entre los pueblos y ciudades que cita para definir “La Gallice”.
Pregón ... y pulpo! Primera tarde de prefiestas en Torbeo
Mario Vidal se ha encargado de hacer una breve y acertada introducción a la primera tarde de actividades que unos pocos vecinos se han encargado de organizar. Con anterioridad Miguel Ángel Arca había impartido una interesante charla y ya a partir de las ocho y media de la tarde merienda con rico pulpo preparado por una "pulpeira" de tradición, nieta de la Sr Carmen a la que todos los mayores de Torbeo conocimos en las ferias de la comarca. Buen comienzo. Es de agradecer el esfuerzo que los organizadores han hecho para que podamos disfrutar de unas fiestas en las que se han introducido novedades con la intención de hacerlas más atractivas para todos. La segunda por la izquierda es la abuela de la pulpeira que hoy tuvimos en Torbeo, continuadora del negocio familiar.
